上世纪四十年代，在这座城市附近发现了石油，一夜间，这座将近没落的小城突然挤满了各式各样的淘金客，一下子成为了加拿大的“石油之都”。繁荣的石油工业提供了大量的就业机会，使埃德蒙顿成为整个加拿大失业率最低的城市，也正因为这点，大批加拿大人和新移民开始陆续涌入这个城市，开始人生新的起点。我的同学是新移民，落地温哥华一个星期后，最终选择了埃德蒙顿作为落脚点。从南方来的他，特别喜欢这里的大雪

       West Edmonton Mall位于加拿大Alberta省府埃德蒙顿（Edmonton），是北美最大的室内购物商场。这座巨型的购物商场，占地面积57万平方米，里面不仅有800多家商店，还有众多的娱乐场所，其中包括一个大型的室内游乐场、一个仿造热带海滩的水上乐园、一个滑冰场、一条酒吧街和一座豪华酒店。面积之大，功能之全，使这座购物商场在1981年建成开放后，就被列入了吉尼斯世界记

  夏日的午后，总是容易让人产生遐想，触起回忆。 热浪不断卷进房里，乡愁开始不断积聚。 想起珠江边的一个清晨，慢跑的老人，和小摊上那一碟“拉肠”。 想起马路边的一个午后，拥挤的茶餐厅，和一杯淌着汗水的冻柠茶。 想起榕树下的一个傍晚，沸腾的火锅，和一帮高谈阔论、汗流浃背的朋友。 但更想念的是，那一碟干炒牛河。 想家，为此给自己献上一碟干炒牛河，以慰藉那淡淡的乡愁。 ReciPE：

                出黄石公园南门，沿着洛克菲勒大道继续南走三十几英里，就到了另一个国家公园——大提顿国家公园Grand Teton National Park。这是一个很小的国家公园，名声虽没有黄石公园那样响亮，但却享有“最秀丽的国家公园”的称号，仅次于黄石公园。        一百多年前，一队法国捕猎者追捕猎物来到这里，被高耸入云、覆盖着千年冰川的群山所震撼，于是将此群山命

               黄石国家公园成立于1872年，是世界第一座国家公园，也是世界上最大的活火山之一，如果该火山爆发，方圆1000公里内将生灵涂炭，90%的人将命丧黄泉，地球也将因此进入冬眠期。这些闻之色变的黄石简介，却没有吓退慕名而来的游客，这里就像是中国的长城，是外国游客必去之处。        黄石公园占地面积8900多平方公里，海拔2400多米，目前仅仅开发了10%的旅游点